【りんごジャム】 レシピ・作り方
材料（りんご2個分人分）
- りんご 2個
- 水 100cc
- 塩 ひとつまみ
- 蜂蜜 小1
- ウィスキー 小1/2
作り方
-
1
りんごは皮を剥き4等分にして、3ミリ程の厚さに切る。
-
2
鍋にりんごと水と塩を入れ、中火で煮る。煮立ってきたら、ウィスキーと蜂蜜を入れ、弱火で煮詰める。
形が崩れて水分がなくなったら完成です。
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