プロが教える簡単 ダルゴナコーヒー レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントコーヒー 10ml
- 砂糖 10ml
- 水 10ml
- 牛乳 150ml
- お好みで氷 少々
作り方
-
1
インスタントコーヒー(10ml)をボウルに加えます
-
2
砂糖(10ml)をボウルに加えます
-
3
水(10ml)をボウルに加えます
-
4
電動ミキサーで白っぽいクリーム状になるまで泡立てます
-
5
クリームの色がだんだんと変化します
-
6
電動ミキサーをボールに当てると金属が削れてしまうので当たらないように混ぜるのがポイント
-
7
ツノが立つくらいまで混ぜればOKです
-
8
牛乳(150ml)をグラスに注ぎます
-
9
盛り付けます
お好みで氷を入れます
-
10
表面を軽く整えて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ダルゴナコーヒー
辻クッキング
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
公式EC https://5-star-gourmet.myshopify.com/
経歴
辻調理師専門学校フランス校を卒業。
帰国後はオーベルジュドリル、ひらまつ、ラスイートで副料理長に就任。
独立して出張シェフとして活動中。
オリジナル商品販売中。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
