チリパウダーでピリ辛オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は、1cm角に切る。人参は3mm角に切る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
肉と人参に火が通ったらご飯を加えてさらに炒め、★を加えて全体を均一に炒め合わせ、チリパウダーを加えてさらに炒める。 - 3 ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し3を流し入れて、菜箸で軽く混ぜながら加熱する。
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5
卵が半熟に固まったら火を止める。
皿に2のご飯を盛り、フライ返しを使って卵をご飯にのせる。 - 6 ケチャップをかけてできあがり。
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