レストランの牛肉コロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は細かく切り、玉ねぎとしっかり炒める。ウスターソース、だし醤油、塩コショウで味付けする。冷ましておく。
-
2
じゃがいもは綺麗に洗い、皮つきのまま水から茹でる。
熱い内に皮をむき、潰しておく。熱い内に牛乳を混ぜ合わせる。 -
3
１と２を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
食べやすい大きさに整形し、薄力粉、卵、パン粉の順につける。 - 4 180度の油できつね色になるまで揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- コロッケ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ネロ助２０１１2020/12/18 07:46
美味しく頂きました。
ありがとうございます。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
