冷えた体にしみる~~ごま味噌ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根を1cmの輪切りにする。
鍋に水を沸かし、大根を入れ、中火で蓋をして
15分程煮る。 -
2
大根にお箸が通ったら和風顆粒だしを入れ、
蓋をして更に15分程煮る。
(※だし汁はとっておく) - 3 その間に、♫を混ぜ合わせ田楽味噌を作る。
-
4
２が煮えたらお皿に盛り、だし汁(※)と３を
かける。
大葉をちぎって飾り付けしたらば完成!
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