さんま姿焼き おろし梅添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生秋刀魚 2尾
- *塩 小さじ1/4
- *酒 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 大根おろし 大さじ2
- 梅干し 中サイズ 2個
作り方
- 1 秋刀魚に*をし、両面こんがりと焼く。仕上げにみりんを振りかけ、強火でさっと炙るように焼く。
- 2 お皿に盛り付け、大根おろしと梅干しを添える。
関連情報
- 料理名
- 焼き秋刀魚の梅おろし添え
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つくったよレポート(1件)
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sin7sin66942023/12/20 20:15おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。