茄子とベーコンのチーズトースト レシピ・作り方

茄子とベーコンのチーズトースト
  • 約15分
  • 300円前後
ごまおいる
ごまおいる
朝食用に作りましたが赤ワインとも合います!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ナスのヘタを取り、縦に半分に切ります。半分だけ使います。
  2. 2 ナスをざく切りにします。
  3. 3 ベーコンを1cmほどの幅に切ります。
  4. 4 フライパンでごま油を熱し、2と3を中火で5分ほど炒めます。
  5. 5 食パンにマヨネーズをかけます。
  6. 6 4を乗せます。
  7. 7 上から更にマヨネーズ、ピザチーズをかけます。
  8. 8 オーブントースターで4分ほど熱します。
  9. 9 完成です。

きっかけ

朝食でもナスを使いたくて。

おいしくなるコツ

マヨネーズとチーズの量はお好みで!ポン酢を垂らしてもおいしいかと。

  • レシピID:1720054213
  • 公開日:2020/11/05
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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)ワインに合うおつまみ
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つくったよレポート(3件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2021/08/21 15:51
    茄子とベーコンのチーズトースト
    ベーコンが無かったのですが家庭菜園で育てた茄子で作りました♡とっても美味しかったです♡ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
  • ミロ34
    ミロ34
    2021/05/22 21:14
    茄子とベーコンのチーズトースト
    具沢山で食べ応えがありました(^^)
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/12/23 12:01
    茄子とベーコンのチーズトースト
    ランチに頂きました!
    とっても美味しかったです♪♪♪
    ありがとうございました(^^)

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