唐辛子の保存に☆万能☆オイル漬け レシピ・作り方
材料(瓶1本人分)
- 赤唐辛子 5本
- オリーブオイル 40ml
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、赤唐辛子を1分茹でて、ざるにあげる。
- 2 キッチンペーパーで水気をよく拭きとり、へたを切り落として1cm幅に切る。
-
3
煮沸消毒をした瓶に2を詰めて、オリーブオイルを注ぐ。
※常温で1ヶ月保存可
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
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raw honey2022/12/21 13:31青い唐辛子もあって彩り豊かなオイル漬けになりました!♡