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きのこ多すぎ すまし汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きのこ多すぎ すまし汁
  • 300円前後

入れすぎた…

作り方

  • 1

    鶏むね肉をゆでる。
    冷めたら食べやすくほぐす。

  • 2

    しいたけの石づきを切り落とし、スライスする。

  • 3

    しめじとえのきの石づきを切り落とし、小房にほぐす。

  • 4

    刻みねぎ以外の材料を鍋に入れ、火にかける。
    沸騰したらあくをとり、2分くらい煮る。

  • 5

    器にとり、好みで刻みねぎをちらす。

きっかけ

しいたけが安かったので。

登録されているカテゴリ

食材：
ソース・調味料・ドレッシング > だし > 白だし
食材：
肉 > 鶏肉 > 鶏むね肉
食材：
野菜 > きのこ > えのき
食材：
野菜 > きのこ > しめじ

レシピID: 1720053280

公開日：2020.10.07

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.10.27

    豆腐も入れてみました。きのこの旨味たっぷりですね。簡単で美味しかったです(^^)

    いいね

    chob1129さん、レポートありがとうございます(^o^)
    豆腐入りもおいしそう♪
    よかったら、他のレシピもお試しください。

    お返事を見る

  • 2020.10.24

    きのこの風味がいいですね！
    おいしかったです！

    いいね

    かほすさん、レポートありがとうございます(о´∀`о)
    きのこからいあ出汁が出ますね♪

    お返事を見る

  • 2020.10.21

    きのこたっぷりで美味しかったです♪

    いいね

    みーこ1221さん、レポートありがとうございます(о´∀`о)
    お試しくださり嬉しいです！

    お返事を見る

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.10.20　15:02

2020年10月20日（火）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

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関連情報

料理名
きのこ多すぎ すまし汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
シイタケ椎茸シメジ

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