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エビとゴーヤの味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
エビとゴーヤの味噌炒め
  • 300円前後

苦くないゴーヤレシピです

作り方

  • 1

    ゴーヤは種とワタを取り除きスライス。キクラゲも細切りにする。

  • 2

    ボールにゴーヤと塩を適量振り10分以上浸す。

  • 3

    フライパンにごま油をしいて中火にかけ温まったらエビとゴーヤ、キクラゲを炒める。

  • 4

    一旦火を止め、★を混ぜ合わせる。★をフライパンに入れて中火にして絡める。

  • 5

    お皿に盛り付け出来上がり〜

きっかけ

でっかいゴーヤをいただいたので、簡単に美味しくいただきたかったので

レシピID: 1720052002

公開日:2020.08.26

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