既製品・作り置きソース利用の、超簡単ナスのムサカ レシピ・作り方

既製品・作り置きソース利用の、超簡単ナスのムサカ
  • 約15分
  • 300円前後
夏はぜ
夏はぜ
工程が多くて大変そうに思える「ムサカ」ですが、作り置きや既製品のソースを使えば、とても簡単です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・作り置きのミートソース、又は既製品のミートソース、又はトマトソースを用意します。
    ・作り置き、又は既製品のホワイトソースを準備します。
  2. 2 ※ホワイトソースが無ければ「ヨーグルトソース」でもOKです。
    ※の材料を混ぜるだけです。
    ホワイトソースが足りないときも、ヨーグルトソースを足します。
  3. 3 オリーブオイルを加熱して、輪切りにしたナスの両面を焼きます。
  4. 4 耐熱容器にミートソースを入れ、ナスを並べます。
  5. 5 ・ホワイトソースをかけます。
    ・チーズをトッピングします。
    ・オーブンで200~250度で焦げ目が付くまで焼きます。
    ・あれば乾燥バジルか乾燥パセリ等を加えます。

きっかけ

作り置きのミートソースがたくさんあるので、面倒な行程をl短縮できる「ムサカ」にして見ました。 ついでに、グラタンを作ったときに「ホワイトソース」も多めに作っておきました。

おいしくなるコツ

ホワイトソースが無いときはヨーグルトソースで代用できます。 今回は半量をヨーグルトにしています。 各ソースに、調味料が入っているので、追加の調味料は入りませんが、「ヨーグルトソース」だけのときは、「塩・こしょう」を追加して下さい。

  • レシピID:1720051884
  • 公開日:2020/08/22
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カテゴリ
その他のトルコ料理なす全般簡単夕食
関連キーワード
ギリシャ料理 トルコ料理 ヨーグルトソース 簡単
料理名
既製品のソースで作るムサカ
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つくったよレポート(1件)

  • Pole
    Pole
    2022/07/20 14:03
    既製品・作り置きソース利用の、超簡単ナスのムサカ
    子どもの夏休みの宿題で、夏野菜を使った調理しました。ヨーグルトソースで作りました。美味しかったです✨

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