秒でなくなる激うま양념치킨(ヤンニョムチキン) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも 1枚
- 片栗粉 大さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- ♢下味: 酒 大さじ1
- ♢下味: 塩こしょう 適量
- ◎たれ: ケチャップ 大さじ1
- ◎たれ: コチュジャン 大さじ1
- ◎たれ: 醤油 大さじ1
- ◎たれ: はちみつ 大さじ2
- ◎たれ: ニンニクチューブ 2~3センチ
- ●トッピング: ごま 適量
作り方
- 1 鶏肉に下味をなじませる
- 2 タレを作っておく
- 3 鶏肉の水分を取り、片栗粉をつける
- 4 180度ほどの油で鶏肉をカラッと揚げる(油はよく切っておく)
-
5
タレをフライパンで温める。
ふつふつしたら火を止めて油を切った鶏肉と絡める
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pintant
作って良かったと思える美味しい料理を♪♪
仕事の後にパパッと作れて美味しいご飯を探してます！
時短で美味しく出来る料理を共有できるように頑張ります◎
韓国、台湾に留学経験があり食が大好きなので
日本料理以外もおうちで挑戦してます＾＾！
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ゆずりはy2020/10/06 15:48
味付けが好きな感じでした！我が家の定番メニューにします！
レシピへのコメント
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\\辛過ぎない味付けなので子供もたべれる//