かぼちゃとベーコンのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
5mmの暑さに切ったかぼちゃを耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジでやわらかくなるまで温める。(600Wで4分くらい)
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2
ベーコンを1cm幅に切る。
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3
★を混ぜる。
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4
フライパンに油(分量外)を熱して、★とかぼちゃを加えて軽く混ぜ、平らにならす。
ふたをして弱火で焼く。 -
5
表面が乾いてきたら、皿にスライドさせながら移す。
皿にフライパンをかぶせ、ひっくり返したらふたをして焼く。
※ やけどに注意。
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