新玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
新玉ねぎは薄くスライスし、水で2、3回洗い流しザルに上げておく。
人参は、薄く斜め切りし、重ねて千切りにする。
レタスは、食べやすい大きさにちぎる。 -
2
きゅうりは、スティック状に切る。
竹輪は、輪切りにする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。 -
3
手順1、2の材料をボールに入れ、☆の調味料全てを入れてかき混ぜる。
30分ほど冷蔵庫へ入れ、味が全体にしみ渡ったら完成です。
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時間と共にマリネ液がしみ込み、ふんだんに新玉ねぎを使った一品です!