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冷凍パスタより早い!!フライパン1つで和風パスタ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍パスタより早い!!フライパン1つで和風パスタ!

コロナの影響で在宅ワーク中の簡単ランチ!!
2人分で冷凍パスタより時短でできます!

作り方

  • 1

    ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで香りが出るまで炒める。
    香りが出たらしめじを入れて炒める。

  • 2

    パスタがひたひたになるくらいの水(500ccほど)を投入!
    沸騰してきたらパスタを二つに折って入れる。
    茹で時間内にある程度水分を飛ばしたいので、写真ぐらい沸騰させて下さい^ ^

  • 3

    水分が少なくなってきて、茹で上がり時間の2分前に☆の調味料と、5センチほどに切った青菜を投入!

  • 4

    かき混ぜて、青菜がしんなりして味見をしたら出来上がりです☆
    お好みで粗挽き黒胡椒かけると美味しいですよ!

きっかけ

コロナの影響の在宅ワーク中に、手抜きランチで冷凍パスタを作っていたのですが、2人分だと意外に12分かかって更なる時短を図りたかった為。
タイマー測ったら10分35秒で完成しました!
しかも野菜も摂れる!

おいしくなるコツ

パスタを投入したら沸騰させ続けること!

登録されているカテゴリ

料理:
パスタ > ツナパスタ
料理:
パスタ > きのこパスタ
食材:
野菜 > きのこ > しめじ

レシピID: 1720048353

公開日:2020.04.06

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