鷄手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
手羽元は、水洗いし水分を拭く。
しょうがは、皮付きのまま薄い輪切りにする。
玉ねぎは、食べやすい大きさに切ります。（8等分がお勧めです） -
2
ステンレスの鍋に☆の調味液としょうがを入れ煮立たせる。
煮立ったら、先に鷄手羽肉を入れ、強火で煮る。 -
3
5分ほど煮て、肉を裏返し、更に3分程煮たら玉ねぎを入れ、蓋をして中火で15分程煮る。
更に弱火にして、全体に味がしみ込んだら完成です。
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mimi23952020/04/02 18:54
酢が決め手 玉ねぎも甘くしっとりできて
美味しく出来上がりました
レシピへのコメント
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簡単に美味しいメインディッシュが出来ます！