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菜の花のサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
菜の花のサラダ
  • 300円前後

春の味覚〜
菜の花のほろ苦味を、時短ドレッシングで味わってください❗️

作り方

  • 1

    鍋に水を入れ、お湯を沸かし、塩一つまみ入れて菜の花を茹でる。
    茎が柔らかくなったら冷水に取り、約3㎝の大きさに切る。

  • 2

    レタスは洗い、一口大にちぎりザルに入れ、水気を切っておく。
    トマト、ベーコンは、それぞれ4等分にする。

  • 3

    全ての材料を見栄え良く盛り付け、☆をそれぞれ掛ける。
    オリーブオイルは、少量づつ全体に満遍なく掛ける。

きっかけ

手軽に味を付けられ、特別なドレッシングは要りません。
時短サラダ、いつも作っています。

おいしくなるコツ

ドレッシングは、混ぜ合わせるのではなく、完成したサラダに直接振り掛けて下さい。
それが、私流の食べ方〜
酸っぱい部分、醤油だけの部分…
色々な味が楽しめ、自然な感じが好きです!

お好みで、それぞれの調味料は加減して下さい。

レシピID: 1720048000

公開日:2020.03.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.03.21

    こんにちは
    サラダレシピ嬉しいです
    ドレッシングが簡単で美味しかったです
    大皿でたっぷり作ってみました

    こんにちは〜
    わぁ、美味しそうヾ(๑╹◡╹)ノ"
    早速作って頂き有難うございます❣️
    ドレッシングと言えるかどうか…?
    思い付いた物を掛けたらイケたので…

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