キャベツと油揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは一口大に切る。
油揚げは、半分に切り5㍉程の厚さに切る。 - 2 フライパンに油を引き、火を付け温まったら材料全てを入れる。
- 3 半ば火が通ったら、つゆの素を入れ、満遍なく味が付いたら火を止める。
きっかけ
キャベツの硬い白い部分だけが残った時に、油揚げと一緒に炒めると、キャベツの甘味も出て、ご飯のおかずに最適です!
おいしくなるコツ
強火で手早く炒めると、キャベツに焦げめが付き、一層美味しく仕上がります
- レシピID:1720047949
- 公開日:2020/03/18
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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つくったよレポート(1件)
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mimi23952020/03/25 20:35キャベツ2枚でたっぷり作ってみました
油揚げにもちゃんと味もしみてて
美味しかったです
さっさっと一品ができてしまうところがいいですネ
美味しいおかず一品になります(^_−)−☆