小松菜・にんじん・しめじのおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を3cmくらいの長さに切る。

   

2. 2 にんじんを千切りにする。

   

3. 3 しめじの石づきを切り落とし、ほぐす。

   

4. 4 フライパンに油（分量外）を熱して、にんじんを炒める。

   

5. 5 にんじんがしんなりしてきたら、小松菜の茎としめじを加えて炒める。

   

6. 6 小松菜の葉も加えて炒め、★を混ぜる。
   なじんだら、かつおぶしを混ぜ込む。