ルーで簡単!ドライカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・にんじんをみじん切りにし、フライパンで炒める。
- 2 ひき肉を加えて炒め、色が変わったら水を加える。
-
3
火を止めてルーを入れ、溶かす。
ルーを刻んでおくと時短に! -
4
全体にルーがなじんだら出来上がり。
味見をして濃かったら水(お湯)で、薄かったらソース(中濃でもウスターでも)やケチャップを加えて調整を。
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