セロリの葉の卵焼きとトマトのサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（ミニ食パン） 2枚
- トマト 4分の1個
- 卵 1個
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- セロリの葉 2分の1本分
- サニーレタス 1枚
作り方
-
1
ボウルに卵を割りほぐし粗みじん切りにしたセロリの葉、塩、胡椒を混ぜます。
-
2
卵焼き器にオリーブ油を熱し1を流し入れます。卵が固まってきたら端から巻いて卵焼きを作ります。挟みやすく食パンの大きさに作ります。
- 3 トマトは薄切りに、サニーレタスは食べやすくちぎります。
- 4 食パンで2、3を挟んで出来上がり
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