アジ竜田揚げとブロッコリーのしょうがあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーを小房に分け、ゆでてざるにあげる。
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2
アジを食べやすい大きさに切って、塩こしょうする。
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3
アジに片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
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4
鍋に★を入れて、かき混ぜながら弱火にかける。
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5
沸いてとろみがついたら、ブロッコリーとアジを入れて絡ませる。
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