簡単☆さつまいものほっこり甘煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 さつまいもを輪切りにし、10分程度水に付けてあく抜きをします。(時短する場合はあく抜きは省略して良いです。)
- 2 鍋に、1のさつま芋とひたひたの水を入れ、砂糖、醤油を加えて火にかけます。
-
3
煮汁がグツグツするまで、蓋をして中火で煮ます。
グツグツしだしたら弱火にし、さつまいもが柔らかくなるまで煮たら出来上がり。
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- カテゴリ
- さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
- 料理名
- さつまいもの甘煮
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常備菜はモチロン、おやつにもピッタリです☆