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りんごときゅうりのレモンマスタードサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • りんご

    1個

  • きゅうり

    2本

  • レタス

    1/4玉

  • ブラックオリーブ(スライス)

    25g

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • レモン果汁

    大さじ2

  • 粒マスタード

    大さじ1

  • コンソメ顆粒

    小さじ1

  • こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
りんごときゅうりのレモンマスタードサラダ
  • 300円前後

レモンの酸味であっさりと。

作り方

  • 1

    りんごを皮つきのまま8等分に切る。
    芯をとって、5mmくらの幅に切る。
    塩水につけて、変色を防ぐ。

  • 2

    きゅうりの皮をピーラーでしましまになるようにけずる。
    塩(分量外)をふって板ずりし、水で塩を軽く洗い流す。
    5mm幅の輪切りにする。

  • 3

    レタスを食べやすい大きさに切る。

  • 4

    全ての材料を混ぜる。

きっかけ

レモンをいただいたので。

レシピID: 1720045886

公開日:2019.11.10

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.11.14

    組み合わせがおいしい!
    りんごの食感もいいですね。

    レポートありがとうございます(^o^)
    さっぱりとおいしい組み合わせですよね~

    お返事を見る

  • 2019.11.11

    りんごのしゃきしゃき感がいいですよね~

    レポートありがとうございます(^o^)
    りんごはサラダに入れると、食感も甘酸っぱさもいいですよね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
りんごときゅうりのレモンマスタードサラダ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
リンゴ

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