ベーコンとエリンギのクリームスパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギを短冊形に切る。
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2
ベーコンを1cm幅に切る。
玉ねぎを薄くスライスする。
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3
フライパンを熱してバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、エリンギも加えて炒める。
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4
火を弱めて小麦粉を加えて、粉っぽくなくなるまで混ぜる。
牛乳、コンソメ顆粒、オリーブを加えて混ぜ、温める。
塩こしょうで味を整える。
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5
パスタソースを作るのと平行して、スパゲッティをゆでる。
（塩水（水1リットルに対して塩小さじ2の割合）を沸かして、スパゲッティを表示の時間どおりゆでる。）
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6
ゆであがったスパゲッティを4に加えて混ぜる。
- 7 器にとり、好みで刻みパセリを散らす。
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