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豚こま・かぼちゃ・エリンギのコンソメ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚こま・かぼちゃ・エリンギのコンソメ炒め
  • 500円前後

ボリュームと栄養のあるメニュー♪

作り方

  • 1

    かぼちゃを小さめに切る。
    耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。(600Wで5分くらい)

  • 2

    エリンギを短冊形に切る。
    玉ねぎをみじん切りにする。

  • 3

    フライパンに油(分量外)を熱して、豚こま切れ肉を炒める。

  • 4

    豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎとにんにくを加えて炒める。

  • 5

    玉ねぎがしんなりしたら、かぼちゃ、エリンギ、グリンピース、コンソメ顆粒を加えて炒める。
    塩こしょうで味を整える。

きっかけ

ボリュームと栄養のあるメニューがほしくて。

レシピID: 1720045633

公開日:2019.10.25

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.10.31

    おいしくできました!
    ボリュームがあっていいですね!

    おいしそうに作ってくださり、ありがとうございます(*´ω`*)
    ボリュームおかずはいいですよね!

    お返事を見る

  • 2019.10.28

    おいしかったです!

    とうすけさん、レポートありがとうございます(*^^*)
    よかったらリピートしてくださいね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚こま・かぼちゃ・エリンギのコンソメ炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
カボチャ南瓜

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