秋の味覚！さつまいも・りんご・くるみのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
りんごを皮つきのまま８等分に切る。
芯をとって、5mmくらの幅に切る。
塩水につけて、変色を防ぐ。
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2
さつまいもを15mm角に切って、水にさらす。
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3
耐熱皿にさつまいもを並べてラップをかける。
軟らかくなるまで電子レンジにかける。（600Wで4～5分くらい）
ラップをとり、冷ましておく。
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4
生のくるみの場合は、弱火で5～10分くらい乾いりする。
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5
1～3と★を混ぜる。
器にとり、好みでパセリを散らす。
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