レンコンと豆腐の中華サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむいて食べやすく薄切りにして熱湯でさっと茹で水気をきります。グリーンリーフは食べやすくちぎります
- 2 豆腐は電子レンジでさっと加熱して水きりをし、食べやすく切ります。粗熱がとれるまで冷まします。
- 3 ★を混ぜてドレッシングを作ります
- 4 器に1、2を盛り合わせます。
- 5 4に3をかけて出来上がり
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