長芋甘辛ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 約130g
- ☆醤油 大さじ1
- ☆バター 5グラム
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆にんにくチューブ 1㎝くらい
- サラダ油 大さじ2
作り方
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1
長芋を1.5㎝幅にカットする。
表面に網目状に切り込みをすると味が良く絡みます。
キッチンペーパーなどで軽く水分をとる。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ、温まったら長芋を入れる。
両面ともキツネ色になるまで焼く。 - 3 ☆の調味料を入れて長芋に絡ませてできあがり。
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Nico2020/06/02 20:11こんばんは(*^^*)ちょっと焼きが甘かったですけど美味しくいただきました♪ごちそうさまでした♪