レンコンとマッシュルームのガーリックホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 マッシュルームは薄切りに、レンコンは皮をむいて薄切りにします。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しニンニクチューブ、1を入れ炒めます。全体が炒まったらクレイジーソルトを加えて調味します。(レンコンはシャキシャキ感が残る程度に炒めます)
- 3 食パンはオーブントースターでカリッと焼き1枚にケチャップを塗ります
- 4 3で2で炒めたレンコンとマッシュルームを挟みます。食べやすく半分に切ったら出来上がり
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