てまり寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモンやマグロの魚介スライス 9～12切れ
- ごはん 400g
- シークヮーサー塩ぽん（又は寿司酢） 大さじ2
- 煎り白ごま 少々
- しょうがの甘酢漬け（ガリ） 15ｇ
- シークヮーサーこしょう 少々
作り方
- 1 お好みの魚介はスライスし、しょうがの甘酢漬けはみじん切りにしておきます。
- 2 温かいご飯にシークヮーサー塩ポン大さじ２をいれ、切るようにサクサク混ぜ合わせ、ごま、みじん切りしたしょうがの甘酢漬けを入れます。
- 3 ラップにお好みの魚介のスライスをのせ、2.のごはんをのせくるくるまきます。
- 4 お皿に盛り付け上にシークヮーサー胡椒をのせたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- にぎり寿司・手まり寿司
- 料理名
- てまり寿司
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