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白髪ねぎのせマグロのカルパッチョ レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(2人分)

マグロ(お刺身用さく)
80g
★醤油
少々
★みりん
少々
★生姜汁
小さじ1
白ネギ
5㎝
紫キャベツスプラウト
4分の1パック
オリーブ油
少々
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作り方

  1. 1
    マグロは薄切りにします。白ネギは千切りにします。紫キャベツスプラウトは根元を切ります。
  2. 2
    ★を混ぜてマグロにからめ、冷蔵庫で少しなじませます。
  3. 3
    器に2を盛り白ネギ、紫キャベツスプラウトをのせます。仕上げにオリーブ油をかけたら出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2019/09/24

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カテゴリ
マグロ

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