イカのガーリックソテー レシピ・作り方

イカのガーリックソテー
  • 約10分
  • 300円前後
うろちょろ
うろちょろ
シンプルなガーリックソテーで、イカのうまみを引き立たせます。

材料(2人分)

  • イカ 150g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • 刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1 イカを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱してイカとすりおろしにんにくを炒める。
    イカに火が通ったら、塩こしょうする。
  3. 3 器にとり、刻みパセリを散らす。

きっかけ

イカが見切り販売されていたので。

  • レシピID:1720045157
  • 公開日:2019/09/21
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カテゴリ
いか全般フライパンだけでおつまみフライパン一つでできるパセリガーリック・にんにく
料理名
イカのガーリックソテー
うろちょろ
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