オクラ肉巻きの照焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラのへたの固い部分を切り落とす。
- 2 オクラを豚肉でぐるぐる巻きにする。
-
3
フライパンに油(分量外)を熱して、2を並べる。
水大さじ1を加えてふたをし、3分くらい蒸し焼きにする。 -
4
余分な油をキッチンペーパーに吸わせる。
火を弱め、混ぜた★を加えて、肉に絡ませながら煮詰める。
関連情報
- 料理名
- オクラ肉巻きの照焼き
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