ホタテと焼きなすのわさび醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ貝柱（生食用） 8個
- ナス 1本
- ★わさびチューブ 2㎝
- ★醤油 少々
- ★オリーブ油 少々
作り方
- 1 ホタテ貝柱は食べやすく切ります。
- 2 ナスは竹ぐしなどで皮に切れ目を入れグリルで香ばしく焼きます。皮をむいて食べやすく切ります。
- 3 ★を混ぜます
- 4 1、2、3を和えて出来上がり
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