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糖質ゼロ麺を凍らせてつくる!糖質ゼロ麺焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
糖質ゼロ麺を凍らせてつくる!糖質ゼロ麺焼きそば
  • 500円前後

糖質0g麺なのに、炒めても美味しい!凍みゼロ麺
ダイエット中や普段の夕食などでも、凍らせるというほんのひと手間で美味しく食べていただけます。

作り方

  • 1

    あらかじめ前の晩に
    糖質0g麺を凍らせておきます。

  • 2

    作る直前に、完全解凍します。

  • 3

    ざるに移して、麺をしっかり洗います。

  • 4

    キャベツは食べやすい大きさにカットします。

  • 5

    しめじは、いしづきをとって、食べやすいように株分けしておきます。

  • 6

    豆苗も同様に、ひと口大にカットします。

    ※この野菜はあればで
    大丈夫です。

  • 7

    ベーコンも食べやすい大きさにカット!

  • 8

    油をフライパンにひいたら、キャベツを入れて軽く炒めます。

  • 9

    ざっとキャベツを炒めたら、ベーコンを入れます。

  • 10

    キャベツとベーコンがある程度炒まったら、糖質0g麺を投入!

  • 11

    軽く合わせたら、しめじを入れます。

  • 12

    その後、◎の調味料を全て入れます。

  • 13

    全体を絡めるように、炒めます。

  • 14

    全体がある程度絡んだら、豆苗を入れます。

  • 15

    そして、▲の材料を入れます。

  • 16

    最後に軽く全体を混ぜ合わせます。

  • 17

    仕上げに、かつおぶしなんかをふれば完成です。

    詳しい作り方は
    コチラから
    ↓↓↓↓↓↓↓
    https://youtu.be/E9Qljkg1GNo

きっかけ

冷凍しないで、焼きそばを作ったら、激マズだったので、思い切って凍らせて作ったらかなり美味しくなりました。

おいしくなるコツ

糖質0g麺をカッチンカッチンになるまでしっかり凍らせて、解凍したあとはしっかり水分をきります。

そうすることで、麺がぐちゃぐちゃになるのを
防ぎます。

レシピID: 1720044609

公開日:2019.08.14

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関連情報

料理名
糖質ゼロ麺焼きそば
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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