ゴーヤの肉みそ炒め レシピ・作り方

ゴーヤの肉みそ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
うろちょろ
うろちょろ
ゴーヤと豚肉!うまい!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤを縦半分に切って、スプーンで中わたをこそげ取る。
    5mm幅に切る。
  2. 2 ★を混ぜておく。
  3. 3 フライパンに油(分量外)を熱して、豚ひき肉としょうがを炒める。
    火が通ったら、しょうゆを加えて混ぜる。
  4. 4 ゴーヤを加えて炒め、火が通ったら★を加えて混ぜる。

きっかけ

旬のゴーヤをボリュームおかずにしたくて。

  • レシピID:1720044373
  • 公開日:2019/07/23
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カテゴリ
ゴーヤしょうゆ生姜(新生姜)豚ひき肉味噌
料理名
ゴーヤの肉みそ炒め
うろちょろ
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