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無限キャベツステーキのジンジャーツナマヨソースがけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
無限キャベツステーキのジンジャーツナマヨソースがけ
  • 300円前後

キャベツをザクザクッと切って焼き目をつけて岩下ツナマヨを塗ればあっという間に一品完成!
簡単なのでおつまみやおかずが足りないときに
ピッタリです。

作り方

  • 1

    キャベツはくし切りにします。

  • 2

    新生姜をしっかりとみじん切りにします。

  • 3

    刻んだ新生姜、◎の材料を全てボウルの中に入れます。

  • 4

    全体が馴染むまでしっかりと混ぜればソースの完成です。

  • 5

    油をひき、くし切りにしたキャベツを並べます。

    並べたら表面に軽く
    塩コショウします。

  • 6

    焼き目がついたら、
    ひっくり返し反対側も
    塩コショウをします。

  • 7

    反対側も焼き目がついたら、アルミをかけて
    10分程度蒸し焼きにします。

  • 8

    お皿に盛りつけ、
    ジンジャーツナマヨを塗ったら完成です。

    お好みでパセリも。

    詳しい作り方は
    コチラから
    ↓↓↓↓↓↓
    https://youtu.be/l8gY-TgPYEo

きっかけ

キャベツが安かったので大好きな岩下の新生姜と合わせてみました。

おいしくなるコツ

キャベツに焼き目をちゃんとつけると、
個人的に美味しいです。

しっかり蒸し焼きすると、芯まで柔らかく
食べれちゃいます。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > ステーキ
目的・シーン:
健康料理 > 糖質制限・低糖質
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理

レシピID: 1720044336

公開日:2019.07.21

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関連情報

料理名
無限キャベツステーキのジンジャーツナマヨソースがけ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

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