大葉入りれんこんつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大葉を千切りにする。
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2
れんこんの皮をむいて、フードプロセッサーで刻む。
（なければ、下ろしがねですりおろし。）
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3
すべての材料をよく混ぜる。
-
4
フライパンに油を熱して、小判形にした3を入れ、ふたをして焼く。
焼き色がついたら、ひっくり返してふたをして焼く。
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- 料理名
- 大葉入りれんこんつくね
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