ゴロゴロえびチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 えびの殻をむいて、背わたをとる。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、ごはんと鶏ガラスープ顆粒を加えてざっくり混ぜる。
-
3
フライパンに油(分量外)を熱して、えびを炒める。
一旦、フライパンから取り出す。 -
4
同じフライパンに油大さじ5を熱して、2を炒める。
パラパラになったら、塩こしょうして味を整える。 - 5 えびと刻みねぎを加えて混ぜる。
関連情報
- 料理名
- ゴロゴロえびチャーハン
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