鰹のたたきとスナップえんどうのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰹のたたき 70g
- スナップえんどう 6本
- ★生姜汁 小さじ1
- ★マカダミアナッツオイル 少々
- ★塩 少々
- ★レモン汁 少々
作り方
- 1 ★を混ぜてドレッシングを作ります。
- 2 鰹のたたきは食べやすく切り器に並べます
- 3 スナップえんどうはスジを取り熱湯でさっと茹で水気をきります。粗熱がとれたら小さくきります
- 4 2に3、1をかけたら出来上がり
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- カテゴリ
- かつおのたたき
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