明太子と高菜の焼きビーフン レシピ・作り方

明太子と高菜の焼きビーフン
  • 約10分
  • 300円前後
ちゃー0826
ちゃー0826
コンビニで売ってるあの味を自分なりに再現してみました!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 野菜を長細く切る。
  2. 2 フライパンに油(分量外)をひき、ビーフンの上に切った野菜をのせ、水をかけて、強火で3分蓋をして蒸す。
  3. 3 ビーフンが水をすってきたら、ふたを開け、醤油とごま油をかけ、全体を混ぜてさらに炒める。
  4. 4 お皿にビーフンをよそい、仕上げに明太子と高菜を盛り付けたら完成!!

きっかけ

明太子と高菜のコンビが好きなので、作ってみました!

  • レシピID:1720043480
  • 公開日:2019/05/15
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カテゴリ
ビーフン高菜明太子
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