カボチャのそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カボチャのわたを取り除き、食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱して、鶏ミンチとしょうがを炒める。
-
3
ミンチに火が通ってぽろぽろになったら、カボチャを皮を下にして入れる。
★を加える。 - 4 落としぶたをして、カボチャが柔らかくなるまで煮る。
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつける。
関連情報
- 料理名
- カボチャのそぼろあんかけ
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