肉まきポテトフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむき5ミリほどの拍子切りにして、ラップをしレンジで3分程加熱する。
-
2
ジャガイモをお肉で包みこむ。
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3
包んだお肉に塩胡椒を全体的にふりかける。
-
4
☆の調味料をボウルに入れ泡立て器でダマがない様にまぜる。
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5
塩胡椒した肉まきを、手順4にくぐらせパン粉をつけて、１８０度の揚げ油で4〜5分、衣がキツネ色になれば出来上がり。
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残れば、お弁当に入れるといいです。