白身魚のムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白身魚（メルルーサ、バサなど） 150g
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- バターまたはマーガリン 大さじ1
- パセリみじん切り（好みで） 少々
- レモン果汁（好みで） 少々
作り方
-
1
白身魚を食べやすい大きさに切って、塩こしょうする。
小麦粉をまぶす。
-
2
フライパンを火にかけてにバターを溶かし1を並べる。
-
3
焼き目がついたらひっくり返して焼く。
- 4 器にとり、好みでパセリ、レモン果汁をかける。
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- 料理名
- 白身魚のムニエル
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coharu10252023/10/24 00:37
簡単にできました -
のぶおに2023/06/08 12:23
シンプルなのに美味しく出来ました。 -
あんあん2352023/05/26 19:59
シンプルだけど美味しかったです。
また作ります♪ -
ともみのたから2023/05/06 21:01
ちょっと、塩胡椒を入れすぎちゃったかな?でも、ご飯と一緒に
頂いたので大丈夫OK❗️
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