もちもち♪れんこんだんご レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
れんこんの皮をむいて、すりおろす。
(またはフードプロセッサーで細かく刻む。) - 2 全ての材料をこねて、丸める。
-
3
フライパンに油(分量外)を熱して、2を並べる。
ふたをして焼く。 - 4 ひっくり返し、ふたをして焼く。
- 5 器にとり、からし(好みで)とポン酢をかける。
関連情報
- 料理名
- もちもち♪れんこんだんご
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