おろし冷うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1/4本（約250g）
- 冷凍うどん 2玉
- カットねぎ 20g
- めんつゆ（ストレート） 適量
作り方
-
1
大根をすりおろす。
-
2
湯を沸かしてうどんをゆで、ざるにあげて冷水でざっと洗う。
- 3 うどんに大根おろしとカットねぎをのせ、めんつゆをかける。
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