和風トマトソースでヒレカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は薄切りにして塩、胡椒をして下味をし小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶします。
- 2 中温の揚げ油で1をカラッと揚げて油をきります
- 3 小鍋にカットトマト、白だし、ニンニクチューブを入れ火にかけます。少し煮詰めます。仕上げにオリーブ油を加えて火を止めます
- 4 器に3をしいて1を盛り粉チーズをかけたら出来上がり
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