生姜たっぷりサバの味噌煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サバは霜降りしてから酒をふるってしっかりと臭みを取ります♪その間に生姜は薄くスライスして☆の調味料を合わせておきます♪
- 2 ☆の調味料と生姜をスライスしたものをフライパンに入れて加熱します♪
-
3
ふつふつしてきたらサバを入れます♪
弱火にして煮込みます♪ - 4 両面とも火を通し焦げないように時々ゆすりながら10~15分煮込んだら完成です♡
関連情報
- 料理名
- 生姜たっぷりサバの味噌煮
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