戻し不要ですぐ煮える・レンズ豆の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンズ豆を水洗いします。
灰汁を取りながら、豆が軟らかくなるまで煮ます。
※5分で煮えました
※灰汁をとる時水が減るので、少し多めの水で煮てください。
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2
粉末出汁、食べやすい大きさに切ったジャガイモ、玉ねぎを加えて、ジャガイモが煮えるまで加熱します。
ニラと味噌を加えます。
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3
※下茹でして、後乗せでもＯＫです。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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洋風などの「スープ」に良く使われていますが、味噌汁にも良く合います。